河豚の呼び方について、少しお話させていただきます。
全国的には『フグ』と呼ばれていますが、下関では『フク』と呼びます。
『フグ』だと、「不遇」「不具」などの言葉を連想してしまうため、幸福の「福」と掛けて『フク』と
呼ぶそうです。
と、ここまでは耳にしたことも多いのではないでしょうか？
しかし、もともと河豚は『フク』と呼ばれていたんです。
平安時代の書物には、『布久』の名があり、由来にはいくつかの説があります。
第一は、『布久』とは、『ふくるる（＝膨れる）』の略で、河豚は怒るとお腹を膨らますことから来ているようです。
第二に、『布久』は『ふく（＝吹く）』から来たとされる説で、河豚が水を吹き出して砂中の餌を漁る習性に
由来すると言われています。
第三は、韓国語起源説です。韓国語で河豚を『ポキ』と呼びます。膨れるの意味があり、上代の日本語には、
半濁音が無かったので、『ポク』⇒『ホク』⇒『フク』となったという説です。
どの説が正しいかはわかりませんが、どれも説得力のあるものですね。
ただ一つ言えるのは、『フグ』ではなく、『フク』と呼ばれていたという事。
個人的には、幸福の福と掛けて『福』と呼ぶというのがとても気に入っています。
久しぶりに開いた本に書かれていたことで、なぜだか頭から離れません。
㈱ファミリーフーズ
